來到基隆沒吃阿華炒麵
別說你有到過基隆(當地基隆人說的喔)
來基隆廟口一定要必吃美食
熊拔拔在大約15年前經由當地朋友介紹 得知這間宵夜美食
在15年前來吃時就難以忘懷
我和熊拔拔常常每隔一陣子就會想念這裡濃郁咖哩炒麵
以前吃的時候人潮沒有現在這麼多
現在一定要排隊等候一些時間才吃的到
尤其假日時排隊的人龍長長一排
現在加上電視美食節目介紹更是受歡迎
熊拔拔常常跟朋友推薦分享這裡 咖哩炒麵
分享給近千位朋友 朋友在口耳相傳給週遭親朋好友
朋友們幾乎都讚不絕口 一直推薦下去捏
(很少有人說不好吃喔)
新鮮的食材配料
什錦咖哩炒麵有
吉古拉 .蛤蠣.豬肝.肉片.蝦.少許青菜.洋蔥
什錦咖哩炒麵$80
還有烏龍麵 冬粉可以自行依照 喜好選擇搭配
炒麵的麵不像一般油麵
熊麻麻和熊拔拔15年前吃時還沒有註冊商標捏
阿華炒麵營業時間很長 白天 傍晚 晚上 宵夜時段都有營業
炒麵的人也有分段上班
熊麻麻吃過了每個時間的炒麵
一一去體驗每位的炒功與滋味
熊麻麻小叮嚀:
大推~這位壯碩老闆炒的
但是
要記住請在晚上12:30之後再來喔
因為12:30換班後才是他的工作時段
為什麼要挑這個爆肝時段來呢?
個人認為長年吃下來
這位老闆炒麵技術超讚的
他炒得咖哩麵不僅濃厚好吃 不會苦
咖哩完全巴在麵條上面
連配料也都炒得入味
濃郁香氣十足 完美極了
哈 就是他(右邊壯碩老闆)請記住他的背影
因為太好吃所以
我們2位來都點
3盤什錦咖哩炒麵(2盤正常版 1盤加辣版)
加一碗蛤蠣湯
(如果您食量有些些大也可以這樣點.這樣吃起來才有飽足感)
蝦子 洋蔥和麵條完全吸附咖哩湯汁 超好吃的
喜歡吃辣的可以再點麵時告訴服務人員
吃完盤邊還看的出來老闆的功力 咖哩湯汁依然濃濃的
3盤完食 (吃完整盤都還巴附濃濃的湯汁)
再次不得不說 熊麻麻吃過其他時段的
吃完整盤都稀稀水水的....
吃完還在外帶2盤
兒子和狗兒子(熊)也超愛吃這味
保證吃完後你每個月都會不由自主報到
熊麻麻小叮嚀:
建議在非假日 下雨時間過來
不須等待太久 馬上就有位置
【基隆｜阿華炒麵】
地址：基隆市仁愛區愛四路1-3號
營業時間：10:30-06:00（周一公休）
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